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Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde
4.5 30 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 doses
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Ingredients

  • cuscuz
    220 g
  • água
    300 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • laranja só o sumo
    ½
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    30 g
  • couve p/ caldo-verde
    250 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços
    40 g
  • miolo de noz grosseiramente picado
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 356.9 mg
Protein 13.7 g
Calories 1927.4 kJ / 460.7 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 57.4 g

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