Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 50 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Rychlé makaróny z trouby

1h 10min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Chilli con carne

1h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Malajské kokosové kuře

10h

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Vepřenky

25min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min

Show all