Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 400 g água
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 5 g fermento de padeiro seco - 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 350 g lombinho de porco
- 20 g mostarda
- 80 g cerveja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- 4 dentes de alho
- 280 g cebola cortada em lâminas
- 15 g molho de soja
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1440 kJ / 344 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Laços com carne picada e linguiça
45min
Rojões com migas de espargos
2u. 40min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Frango na Púcara
1h
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15 min