Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

3.9 39 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Wasser
500 g
Zucker (1 TL)
5 g
Reisessig
15 g
weißes Mandelmus (siehe Tipp)
50 g
Nori-Blätter
4
Salatgurke geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
80 g
Mango in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Avocado in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Sesam zum Bestreuen
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 978 kJ / 235 kcal

Fat 15 g

Fibre 8.6 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Locro Argentino

30 min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 h 30 min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min

Spinat-Pizza mit Ei

1 h 45 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 h 50 min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1 h 30 min

Pilzza

1 h 20 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 h 10 min

Show all