Skip to main content Search
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
3.7 27 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
Sałatka
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 120 g kaszy jaglanej uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
  • 160 g kalarepy pokrojonej na kawałki (1 szt.)
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g gorgonzoli, pikantnej pokrojonej w 1 cm kostkę
Truskawkowy winegret
  • 100 g truskawek, świeżych
    100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 597.3 mg
Protein 12.5 g
Calories 1695.7 kJ / 405 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

4.3(181)

50 min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

4.6(22)

25 min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

4.0(73)

35 min

Ziołowy hummus z falafelami

4.6(26)

13 h 40 min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

4.5(67)

50 min

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(26)

2 h

Tatar z łososia z imbirem

4.1(79)

15 min

Tabbouleh

5.0(1)

2 h 15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

4.2(233)

2 h 15 min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

4.5(2)

30 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

4.9(9)

1 h 50 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

4.6(75)

1 h 20 min

 Show all