![Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28E258E0-4714-4F6C-BCE7-A60B8A5299AA/Derivates/5300d89d-7182-4b35-baa8-a6fc34646fd3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 397.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 Min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Sałatka z kurczakiem
55 Min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40 Min
Modro kapusta
45min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 Std.
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min
Cukinie z miętą
30 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1 Std.
Jajka faszerowane à la caprese
35min