Devices & Accessories
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
1000 g wody
-
120 g kaszy gryczanej, prażonej
-
30 g oleju rzepakowego
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
-
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
30 g soku z cytryny
-
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
-
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
917.8 mg
Protein
18 g
Calories
2188.7 kJ /
522.8 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
10.2 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
35 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Sałatka w indyjskim stylu
2 h
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Terrina z wędzonym łososiem
No ratings
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 h 30 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi
1 h 50 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min