Devices & Accessories
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
1000 g wody
-
120 g kaszy gryczanej, prażonej
-
30 g oleju rzepakowego
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
-
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
30 g soku z cytryny
-
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
-
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
917.8 mg
Protein
18 g
Calories
2188.7 kJ /
522.8 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
10.2 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 min
Sałatka w indyjskim stylu
2 h
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Smarowidło (pâté) z tuńczyka
1 h 55 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min
Jajka faszerowane korniszonami
50 min
Sałatka śledziowa z jabłkiem
15 min
Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty
1 h
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 min
Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami
10 min