Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 102 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

Sałatka

1000 g wody
300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
200 g makaronu, suchego typu fusilli
2 łyżeczki soli
80 g rukoli
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski

Dressing balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
15 g soku z cytryny
2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 892.5 mg

Protein 13.3 g

Calories 1908.1 kJ / 455.8 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 69.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Show all