Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 109 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

Sałatka

1000 g wody
300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
200 g makaronu, suchego typu fusilli
2 łyżeczki soli
80 g rukoli
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski

Dressing balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
15 g soku z cytryny
2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 892.5 mg

Protein 13.3 g

Calories 1908.1 kJ / 455.8 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 69.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

45min

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

55min

Jajka faszerowane korniszonami

50min

Sałatka z soczewicy

45min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1h 10min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1h 15min

Show all