Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 304 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Dressing jogurtowo-koperkowy

5 g koperku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
150 g jogurtu greckiego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
80 g roszponki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 503.5 mg

Protein 9.8 g

Calories 1292.7 kJ / 308.8 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Surówka z selera na słodko

15 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Modro kapusta

45 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55 min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 h 15 min

Sałatka z kurczakiem

55 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 min

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Show all