![Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72A427C4-E4EE-4A5F-8C20-83952F60A865/Derivates/e13b4eb4-63bf-45df-9f57-59e091e8caf8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1000 g wody
- 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 4 jajka
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- 80 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 40 g czarnych oliwek, pokrojonych w 2 mm plastry
-
200
g mieszanki młodych sałat
or 200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki - 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
Winegret
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- kiełki brokułu, świeże, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1286.4 kJ / 307.3 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 814.5 mg
Alternative recipes
Show allPasztet z cukinii
1hod. 45min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 Min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Sałatka z kurczakiem
55min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40min
Modro kapusta
45 Min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1hod.
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min
Cukinie z miętą
30min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1hod.