Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.4 18 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

910 g

Ingredients

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
60 g bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
15 g mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ząbek czosnku
150 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do polania
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
sól morska, w płatkach (optional) ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 8.2 g

Calories 1044.5 kJ / 248.7 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NOWALIJKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kanapki z pastą z tofu

Kanapki z pastą z tofu

5 min

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 h

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45 min

Adżika

Adżika

40 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 h 15 min

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 h

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Sos jajeczny à la majonez

Sos jajeczny à la majonez

No ratings

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Show all