Buchweizen-Knäckebrot

Buchweizen-Knäckebrot

4.9 376 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

10 Stücke

Ingredients

Buchweizen
120 g
Haferkleie
30 g
Haferflocken
50 g
Amaranth, gepufft
30 g
gemischte Kerne (Sesam, Mohn, Chiasamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
100 g
Salz
1 TL
Öl
30 g
Wasser
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 709 kJ / 169 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rheinisches Schwarzbrot

3 godz. 15 min

Dinkel-Honig-Ringe

17 godz. 40 min

Landbrot Backhausart

2 godz.

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16 godz. 40 min

Fenchelzöpfe

3 godz.

Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za´atar - مناقيش)

2 godz. 40 min

Möhren-Mais-Buns

2 godz. 30 min

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 godz.

Helles Landbrot

51 godz.

Schweizer Rustico

25 godz. 20 min

Zwiebelbrot mit Koriander

2 godz. 40 min

Spinnen-Brot

2 godz.

Show all