Bouillon d'oignon
TM5

Bouillon d'oignon

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Ingredients

  • 500 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • poivre moulu
  • 4 tranches de pain de campagne, coupées en morceaux
  • 200 g de fromage à pâte pressée, type vieux salers, coupé en tranches fines

Nutrition
per 1 portion
Calories
1562 kJ / 373 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
25 g
Fat
22 g

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