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Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
4.4 194 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 20 g de beurre détaillé en dés
  • 500 g de poireaux
  • 500 g de pommes de terre farineuses type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
  • 1000 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de saumon fumé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1289 kJ / 307 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 28 g

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Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

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