Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'asperges, blanches, épluchées et coupées en morceaux (4 cm)
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ - 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu
-
50
g de fromage fondu
or 50 g de fromage à tartiner - 100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- un peu d'aneth, frais pour décorer
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSoupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe de légumes
25min
Velouté de champignons
20 Min
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Soupe de carottes façon moro
1 Std. 45 Min
Soupe d'orge des Grisons
55 Min
Velouté de tomate
30 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Minestrone aux pois chiches
40 Min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 Min
Velouté de poivrons
20 Min