Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe

4.6 71 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Ras el Hanout (siehe Tipp)
2 ½ TL
Chili, in Flocken, getrocknet
¼ TL
Kartoffeln, festkochend geschält
150 - 200 g
Karotten
150 - 200 g
Lauch
150 - 200 g
gelbe Linsen, getrocknet
150 g
Wasser
700 g
Salz
1 TL
Gemüsebouillon Paste
2 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Petersilie, frisch gehackt
2 EL
2 EL Koriander, frisch, gehackt
Sauerrahm (optional)
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 1132 kJ / 271 kcal

Fat 10 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Tomatensuppe mit Quark

25 min

Bündner Gerstensuppe

1 h 15 min

Salmorejo

10 min

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 min

Zwiebelsuppe

1 h

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Gemüsesuppe

25 min

Basilikumsuppe

25 min

Nudelsuppe

35 min

Erbsen-Crèmesuppe

40 min

Show all