Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 217 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

600 g polędwicy wieprzowej
sól do przyprawienia mięsa
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
woda (1 szklanka), do podlania mięsa
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg

Protein 45.1 g

Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 h 30 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 h 40 min

Szparagi zapiekane w szynce

1 h 10 min

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

30 min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40 min

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

1 h 15 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1 h 10 min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 h 30 min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 h 45 min

Show all