Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g polędwicy wieprzowej
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 3 kromki białego chleba, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g sera gorgonzola, łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
- woda (1 szklanka), do podlania mięsa
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2168.5 kJ / 518.3 kcal
- Protein
- 45.1 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 909.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Kotlety z mięsa z rosołu
30 Min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 Std.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min