Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 221 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

600 g polędwicy wieprzowej
sól do przyprawienia mięsa
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
woda (1 szklanka), do podlania mięsa
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg

Protein 45.1 g

Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantna cielęcina z papryką

30 min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 min

Zapiekanka pasterska z serem cheddar

1 h 10 min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 h

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 h 15 min

Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

40 min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1 h 10 min

Bigos cygański

1 h

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1 h 15 min

Tortille z warzywami i szynką

30 min

Show all