Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.6 220 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

600 g polędwicy wieprzowej
sól do przyprawienia mięsa
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
woda (1 szklanka), do podlania mięsa
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg

Protein 45.1 g

Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 h

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30 min

Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)

2 h 35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 h 45 min

Gulasz z ziemniakami

45 min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 h 15 min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 min

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30 min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 h 20 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Show all