Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
Prep. 25 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1,5 cm)700 g
-
Karotten in Stücken (1,5 cm)300 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Olivenöl30 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (siehe Tipp) in Stücken (2,5 cm)400 g
-
Wasser100 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für RindsuppeRindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Butter10 g
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Petersilienblätter grob gehackt, zur Dekoration
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
28 g
Calories
1695 kJ /
404 kcal
Fat
15 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nom, nom, nom
77 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Show all
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 min
Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen
2 h 30 min
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1 h 20 min
Zitronenhuhn mit Bulgur
1 h
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 h
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40 min
Chicorée-Schinken-Röllchen
1 h
Risottata - Huhn und Schwammerl
40 min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 h
Polentaauflauf mit Schweinsragout
1 h 50 min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50 min