Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Rapsöl
- 500 g Butternusskürbis, geschält, entkernt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Bohnenkraut, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
Sauerrahm
or Crème fraîche zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 602 kJ / 145 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBöhmische Knödel
1小时
Erdäpfelgratin
1小时 15 分钟
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Jasminreis, gekocht
35min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25min
Türkischer Reis
45 Min
Naturreis/Vollkornreis
40min
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15 Min
Cremespinat
30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1小时