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Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
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Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Weißkohl in Stücken
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt
    250 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Schafskäse
    100 g
  • Milch
    130 g
  • Ei
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 1439 kJ / 344 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 9 g

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