Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

4.6 652 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wirsing ohne Strunk
350 g
Wasser
500 g
Öl
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)
800 g
Pfeffer
2 Prisen
Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben
400 g

Sauce

Frischkäse
150 g
Mehl
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 1982 kJ / 473 kcal

Fat 22 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fleisch-Gerichte 10 Recipes
Germany

Fleisch- Gerichte 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Tabouleh-Bowl

30 min

Zucchini mit Hackfüllung

50 min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 h 10 min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

1 h

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1 h 50 min

Reistopf

35 min

Chili con Chorizo

30 min

Leichter Nudelsalat

1 h 40 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Korean BBQ Poutine

4 h 30 min

Show all