Champignonköpfe à la Provence

Champignonköpfe à la Provence

4.3 43 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
70 g
Champignons (Ø 5 cm)
20
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
1 Scheibe
Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Speckwürfel
50 g
Tomatenmark
40 g
Kräuter der Provence TK, gehackt
1 EL
Weißwein
40 g
Olivenöl
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g

Calories 1077 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 6 g

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