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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan naan con hummus
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 unidades
Ingredients
Hummus
-
60 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
70 g aceite de oliva (y un poco más para servir)
-
1 diente de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
1 pellizco de comino molido1 pellizco de pimentón
-
aceite de oliva
Pan naan
-
450 g de harina de fuerza
-
200 g de yogur griego
-
100 g de agua100 g de leche
-
30 g de aceite de girasol
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de mantequilla fundida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
431 mg
Protein
22.6 g
Calories
3182 kJ /
761 kcal
Fat
27.3 g
Fibre
12.1 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
106.2 g
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