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Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs
3.4 38 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g d'eau
  • 1 sachet de thé noir
  • 3 étoiles de badiane
  • 1 bâton de cannelle
  • 150 g d'oignon pelé et coupé en quatre
  • 15 g d'huile d'olive
  • 600 g d'échine de porc coupée en cubes de 3 cm de côté
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • 60 g d'amande émondée non salées
  • 120 g d'abricots secs dénoyautés moelleux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 2254 kJ / 541 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 24 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

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