Pilzfrikadellen

Pilzfrikadellen

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Prep. 15 min

Total 25 min

6 Portionen

Ingredients

Brötchen vom Vortag, in Scheiben
4
Pilze z.B. Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge etc.
500 g
Wasser
400 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier Größe L
3
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1161 kJ / 278 kcal

Fat 15 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 26 g

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