Skip to main content Search
Arroz con huevo y verduras salteadas

Arroz con huevo y verduras salteadas
3.4 38 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Cocción de arroz y huevo
  • 230 g de arroz de grano largo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1000 g de agua
  • 3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
  • 3 cucharadas de aceite
  • 250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
  • 1 cebolla mediana, en juliana
  • 1 zanahoria grande, en juliana
  • ½ pimiento rojo en juliana
  • 2 dientes de ajo en láminas
  • 2 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1068.6 mg
Protein 12.2 g
Calories 1538 kJ / 368 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En su punto 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(85)

1 h

Sopa de fideos japoneses

4.6(194)

1 h 15 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(223)

1 h 25 min

Risotto de calamares y langostinos

4.6(476)

1 h

Ramen con pollo y pak choi - Japón

4.0(121)

45 min

Noodles de pollo y langostinos

4.2(60)

35 min

Mac and Cheese

4.5(100)

45 min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

4.5(41)

45 min

Fideuá de carrilleras y langostinos

4.4(59)

1 h 15 min

Arroz rojo de carabineros

4.8(51)

1 h

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

4.7(45)

40 min

Rigatoni pie

4.6(52)

1 h 20 min

 Show all