Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.6 251 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

Molho de tomate

dente de alho
1
cebola cortada em metades
80 g
salsa só as folhas
3 pés de
azeite
20 g
ervas de Provence
3 c. chá de
sal
¾ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
600 g
água
150 g

Almôndegas

queijo parmesão cortado em pedaços
110 g
sobras de pão
50 g
peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm aprox.), semicongelado
400 g
leite
60 g
orégãos
¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
ovo
1
Óleo q.b. p/ untar

Esparguete

dentes de alho
1 - 2
azeite
15 g
água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
esparguete
270 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2145.2 mg

Protein 46.7 g

Calories 2769.1 kJ / 661.8 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 67.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frango 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bifinhos de cebolada com cogumelos

50 min

Massa com frango no forno

1 h

Frango à caçador

2 h 45 min

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1 h

Bifes com molho pimenta e esparregado

1 h

Massa da quinta

40 min

Frango jerk jamaicano

1 h 15 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1 h 30 min

Frango com quiabo

50 min

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1 h 10 min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 min

Show all