Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

4.5 155 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Frango

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
salsa
15 g
hortelã
15 g
raspa de limão
1 c. sopa de
queijo ricota frio
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 c. chá de
peitos de frango s/ pele
6

Risoto

chalota
1
dente de alho
1
salsa
15 g
azeite
40 g
arroz p/ risoto
300 g
tomate maduro cortado em quartos
200 g
vinho branco seco
60 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ c. chá de
concentrado de tomate
20 g
manteiga s/ sal
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 797.7 mg

Protein 49.6 g

Calories 2492.5 kJ / 595.7 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 45.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frango 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Hambúrgueres com pulled pork

4 Std. 50 Min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1 Std. 25 Min

Muamba de galinha com funje

50 Min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 Std.

Vitela com molho de laranja

40 Min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8 Std.

Arroz de enchidos e feijão

35 Min

Visita pós-venda: Menu completo

1 Std.

Frango frito coreano

3 Std. 10 Min

Risoto de quinoa e frango

50 Min

Risoto de limão com peito de frango picante

1 Std. 25 Min

Carne de porco em vinha d’alhos

48 Std.

Show all