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Nidi pasquali all'albicocca
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Pasta choux
-
di acqua250 g
-
di burro a pezzi130 g
-
di sale2 pizzichi
-
di zucchero3 cucchiaini
-
di farina tipo 00200 g
-
uova5
Ripieno
-
di panna (30-40% di grassi)200 g
-
di panna acida200 g
-
di zucchero20 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
albicocche sciroppate a metà5
Nutrition per 1 pezzo
Calories
451 kcal /
1886 kJ
Protein
7.7 g
Fat
34.2 g
Carbohydrates
28.1 g
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