Cupcake di Pasqua

Cupcake di Pasqua

4.3 12 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
12 pezzi

Ingredients

Frosting al formaggio
  • di panna (30-40% di grassi)
    150 g
  • di zucchero
    90 g
  • limoni
    2
  • di formaggio fresco spalmabile
    175 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
Cupcake
  • di mandorle pelate
    100 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di burro morbido a pezzi
    130 g
  • di zucchero grezzo di canna
    130 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • limoni la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
    2
  • uova
    2
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
  • cioccolatini assortiti o ovetti di cioccolato
    36

Nutrition per 1 pezzo

Calories 425 kcal / 1780 kJ
Protein 5.2 g
Fat 29.2 g
Carbohydrates 35.5 g

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