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Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porzioni
Ingredients
-
200 g di bieta verde a costa argentata
-
15 g di mandorle pelate
-
1000 g di acqua
-
80 g di lenticchie rosse, secche
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di sciroppo di acero
-
2 cucchiai di aceto di mele
-
3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
4 cucchiaini olio extravergine di oliva
-
200 g di polpa di papaya a dadini (1 cm)
-
2 cipollotti a rondelle
-
50 g di Feta sbriciolata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
19 g
Fibre
13 g
Carbohydrates
30 g
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