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Frango assado com laranja e arroz árabe

Frango assado com laranja e arroz árabe
4.4 147 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

Frango
  • coxas de frango c/ pele
    6 - 8
  • dentes de alho
    6
  • sementes de coentros
    1 c. sopa de
  • sementes de cominhos
    ½ c. sopa de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • laranja
    1 ½
  • azeitonas verdes s/ caroço
    70 g
Arroz
  • amêndoa em palitos
    1 c. sopa de
  • arroz basmati
    300 g
  • passas de uva
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    20 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1186.8 mg
Protein 49.4 g
Calories 2358.9 kJ / 563.8 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 56.4 g

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