Devices & Accessories
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Protein
12 g
Calories
1640 kJ /
392 kcal
Fat
37 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 h 15 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 h 20 min
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
1 h 10 min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 h 50 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min