Skip to main content Search
Drůbeží klobása

Drůbeží klobása
4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička kari
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g
Calories 1197 kJ / 286 kcal
Fat 31 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.1(12)

2 h 20 min

Chilli con carne

4.5(117)

1 h

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5(141)

1 h 10 min

Orientální kuře v jogurtu

4.5(147)

40 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

4.6(8)

1 h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

4.7(21)

1 h 10 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3(26)

2 h 10 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

4.6(164)

45 min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.2(90)

45 min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

4.3(12)

45 min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

4.4(29)

30 min

 Show all