Bohnen-Weizen-Eintopf

Bohnen-Weizen-Eintopf

3.8 41 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Gewürzpaste:

Blattpetersilie ohne Stiele
1 Bund
Mandeln
20 g
geriebene Zitronenschale
1 EL
Paniermehl
20 g
Olivenöl
60 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Eintopf:

Wirsing in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
3
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (Öl auffangen)
50 g
Olivenöl
20 g
Wasser
1000 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Sonnenweizen (Ebly)
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Thymian abgezupft
½ Bund
weiße Bohnen (ca. 800 g), abgetropft
1 Dose

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 1558 kJ / 372 kcal

Fat 21 g

Fibre 11.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Miso-Udon-Suppe

8 h 30 min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 min

Pilzza

1 h 20 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Rom - Pizzataler

1 h 30 min

Bohneneintopf mit Gerste

40 min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Show all