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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
350 g de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
-
400 g de lait entier
-
du sel
-
8 tranches fines de poitrine fumée
-
10 g de beurre coupé en dés
-
du poivre moulu
-
8 noix de saint-jacques
-
piment d'Espelette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20 g
Calories
1038 kJ /
249 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
10 g
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