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One Pot Mac & Cheese
Prep. 15 min
Total 30 min
3 Portionen
Ingredients
-
Pfefferkörner, bunt½ - ¾ TL
-
Muskatblüte¼ TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Cheddar in Stücken80 g
-
Butter30 g
-
Weizenmehl, glatt20 g
-
Milch200 g
-
Wasser450 g
-
Salz1 TL
-
Worcestersauce1 EL
-
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)250 g
-
Senf, scharf1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
28 g
Calories
2801 kJ /
669 kcal
Fat
32 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
18 g
Carbohydrates
66 g
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