Peperoni con capperi
TM6 TM5 TM31

Peperoni con capperi

4.7 (100 ratings)

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di peperoni misti, gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
  • 30 g di zucchero
  • 30 g di aceto di mele
  • 150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1082.3 kJ / 258.5 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
18.4 g
Fat
18.5 g
Saturated Fat
7.1 g
Fibre
3.1 g
Sodium
485.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all