Φοκάτσια
TM5 TM31 TM6

Φοκάτσια

4.9 (19 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    or 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 350 γρ. νερό, χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
  • 30 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 2 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
716 kJ / 171 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
29.5 g
Fat
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all