Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.8 9 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

2 porce

Ingredients

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 48 g

Calories 4935 kJ / 1178 kcal

Fat 82 g

Fibre 9.1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Láska jako trám 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špenátové řízky z trouby

40 min

Masové špízy v omáčce s rýží

1 h 45 min

Rychlé makaróny z trouby

1 h 10 min

Orientální kuře v jogurtu

40 min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Jambalaya

1 h

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 h

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Show all