Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2 14 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 raciones

Ingredients

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
2 cebolletas tiernas (en trozos de aprox. 4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.95 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 2.25 g

Carbohydrates 29.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina asiática 12 Recipes
Mexico

Cocina asiática 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Poke bowl hawaiano

45 min

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min

Sopa de mariscos

40 min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1 h

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Pescado a la putanesca

30 min

Mejillones al jengibre

25 min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 min

Show all