Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

3.3 55 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln und zum Würzen
1 ½ TL
Öl
2 EL
Rumpsteak (à ca. 250-300 g)
2 Stück
Pfeffer zum Würzen
Conchiglie rigate (mittelgroße Muschelnudeln), siehe Tipp
300 g
Radieschen (1 großes Bund)
200 g
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Koriander
1 Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Äpfel (à ca. 180 g), entkernt, geviertelt
2
Olivenöl
50 g
Pfeffer
¼ TL
Babyspinat
50 g
50 g Rucola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 18 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nudelsalate 6 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40 min

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

1 h 40 min

Burgersalat

Burgersalat

35 min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2 h 45 min

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 h 50 min

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2 h

Oliven in Tomatensauce

Oliven in Tomatensauce

30 min

Garnelencocktail

Garnelencocktail

30 min

Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

25 min

Pizzabrote

Pizzabrote

50 min

Show all