Wieprzowina w sosie pomarańczowym

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.6 43 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

3 pomarańcze ekologiczne
600 - 650 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 2 cm plastry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
1 łyżeczka oregano, suszonego
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
15 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
250 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę
200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
200 g zielonego groszku, mrożonego
½ - ¾ łyżeczki soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
1 łyżeczka tymianku, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 47 g

Calories 2160 kJ / 516 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POMARAŃCZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Karkówka z cebulą

1 godz. 45 min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 godz. 50 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 godz. 20 min

Schab duszony w sosie

50 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 godz. 10 min

Schab z kiszoną kapustą

50 min

Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym

1 godz. 15 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 godz.

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 godz. 45 min

Bigos z czerwonej kapusty

1 godz. 30 min

Show all