Compatible versions
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 szczypty soli
-
500
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
or 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 200 g mleka
- 1 szczypta cukru
- 3 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2317.7 kJ / 553.9 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 24.1 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 998.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSzybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Czebureki
2 godz. 35 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Tortille z wołowiną
1h
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min