Skip to main content Search
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Prep. 15 min
Total 10 h 55 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 46.6 g
Calories 2145 kJ / 515 kcal
Fat 35.8 g
Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.0(60)

40 Min

Risottata met kip en champignons

4.7(9)

40 Min

Kip katsu curry met rijst

4.5(14)

1 Std. 40 Min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9(30)

50 Min

Kipfilets pizzaiola

4.7(95)

55 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

5.0(4)

40 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0(8)

45 Min

Nasi Goreng

4.1(23)

40 Min

Kipsatés met pindasaus

4.3(12)

2 Std.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1(18)

1 Std.

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.4(30)

40 Min

Kip Fricassee met Asperges

4.6(9)

1 Std.

 Show all