Skip to main content Search

Pittige Goulash met Donker Bier
No ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 portie
Sign up for free

Ingredients

  • olijfolie
    90 g
  • teentjes knoflook in tweeën gesneden
    6
  • rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
    1200 g
  • rode uien in partjes gesneden
    500 g
  • chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
    1 - 2
  • stout bier
    200 g
  • vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • steranijs
    2 - 4 stukken
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    1 tl
  • sjalotten
    10 - 12
    10 - 12 witte uien
  • wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1021.4 mg
Protein 36.6 g
Calories 1717 kJ / 410 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2 h 30 min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 h 15 min

Vitello tonnato

4.9(31)

13 h

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(21)

30 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.4(28)

40 min

Turkse Borek met Cacik

No ratings

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

No ratings

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 h 15 min

 Show all