Gurken-Apfel-Salat

Gurken-Apfel-Salat

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Prep. 20 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Gurke
1
Salz
1 TL
Avocado reif (ca. 170 g)
1
Rucola
80 g
Mandeln
30 g
Apfel (ca. 130 g), geviertelt
1
Honig
5 g
Zitronensaft
5 g
natives Olivenöl
10 g
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1724 kJ / 411 kcal

Fat 35 g

Fibre 10.1 g

Carbohydrates 14 g

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