Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

4.1 239 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Käse in Stücken (z. B. Gouda oder Emmentaler)
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Blumenkohl in Stücken
350 g
Eier
2
Haferkleie
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen
Rote Bete frisch, geschält, in Stücken
250 g
Petersilienwurzeln in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Orange geschält, in Stücken
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1182 kJ / 283 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 h

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 min

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 min

Rote-Bete-Burger

3 h 25 min

Gefüllter Kürbis mit Champignons

1 h 40 min

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min

Kokos-Milchreis mit Mango

55 min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 min

Show all