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Bacalhau à Conde da Guarda
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 doses
Ingredients
-
queijo da Ilha80 g
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
-
bacalhau demolhado e desfiado escorrido400 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos600 g
-
natas250 g
-
leite100 g
-
sal½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
750.1 mg
Protein
16.3 g
Calories
2095.9 kJ /
500.9 kcal
Fat
34.9 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
14.6 g
Carbohydrates
31.9 g
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