Bacalhau à Conde da Guarda

Bacalhau à Conde da Guarda

4.6 17 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha
80 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
bacalhau demolhado e desfiado escorrido
400 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
600 g
natas
250 g
leite
100 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 750.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 2095.9 kJ / 500.9 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14.6 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dezembro com a Bimby® 49 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Soufflé de atum e cebolinho

1 h 5 min

Pescada com batatas ao vapor

40 min

Salmão com arroz de coentros

25 min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1 h 35 min

Salmão no forno com tomate seco

30 min

Hambúrguer escandinavo

4 h 10 min

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 h 30 min

Tortilha de atum no forno

1 h 30 min

Massinha de camarão e amêijoas

40 min

Caldeirada de bacalhau

40 min

Guisado de ervilhas com postas de pescada

40 min

Show all