Skip to main content Search
Runderpastei met bier

Runderpastei met bier
4.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Runderpastei met bier
  • olijfolie
    40 g
  • rundvlees in blokjes (2 cm)
    600 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • ui in stukken
    150 g
  • maïzena (zetmeel)
    15 g
  • water
    250 g
  • prei
    150 g
  • bier
    330 g
  • verse tijmblaadjes
    1 tl
  • Worcestersaus
    1 el
  • runderbouillonpasta
    ½ tl
    ½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)
Deeg en samenstelling
  • meel
    150 g
  • boter koud en in stukken
    65 g
  • ei
    1
  • zout
    ½ tl
  • eierdooier licht opgeklopt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porties

Protein 39 g
Calories 2711 kJ / 647 kcal
Fat 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kipgehaktballetjes Stroganoff

4.3(6)

40min

Waterzooi van Kip

4.7(23)

1h

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5(2)

5h

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3(56)

45min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

4.1(8)

40min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(11)

40min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.5(4)

1h 50min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

4.0(8)

1h 20min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(2)

3h 10min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8h 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

4.0(2)

1h 10min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50min

 Show all